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鮑汁蘿蔔的做法

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鮑汁蘿蔔

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食材清单加入采购清单

白蘿蔔 1000克

、

乾貝若干

、

乾香菇若干

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

冰糖幾顆

、

蔥一段

、

薑一段

、

油適量

、

熱水 1000克

、

豆泡若干

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白蘿蔔切成厚塊兒
步骤2/8 点击查看大图
砂鍋中倒油，油熱後放蔥，薑，冰糖編炒均勻，再放泡好的乾香菇和干貝，翻炒均勻
步骤3/8 点击查看大图
加入8克輕鹽原汁醬油，蠔油，老抽
步骤4/8 点击查看大图
翻炒均勻後，加熱水煮開
步骤5/8 点击查看大图
放豆泡，白蘿蔔燉煮
步骤6/8 点击查看大图
大約30分鐘左右或者更長，根據自己喜愛
步骤7/8 点击查看大图
簡單，營養美味
最后一步点击查看大图
軟爛，冬季吃蘿蔔好

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-12

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