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土豆饼的做法

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土豆饼

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昨天公司团建组织观影《长津湖》，人手一个土豆忆苦思甜，剩余的土豆人事部同事都给了我，于是十多个土豆带回家开干……经过测试，不加面粉的土豆饼口感更好，早餐机制作的比平底锅煎的油更少，更健康嗯~香软可口~明天量产后周一带到办公室和伙伴们分享哈哈哈

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土豆 2个以上

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

洋葱半个

、

甜玉米半根

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜土豆洗净蒸熟，去皮后捣碎
步骤2/5 点击查看大图
甜玉米煮熟，白洋葱切碎，玉米粒、白洋葱、胡椒粉、食盐加入到土豆泥，搅拌均匀，捏成圆球
步骤3/5 点击查看大图
早餐机喷少许食用油，放入土豆球，盖上煎5分钟左右，两面金黄即可
步骤4/5 点击查看大图
也可以用平底锅，油烧热后中小火煎至两面金黄，捞出沥油
最后一步点击查看大图
香软可口~一口一个

小贴士

土豆带皮煮或蒸更香，如果赶时间可以切小块上锅蒸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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