蕃茄酱炒杂蔬
浏览 2.3万 · 收藏 582
将做法保存到手机
我小的时候像我们家俩宝儿一样,不喜欢吃菜,可是当时条件不允许,不吃也没得可吃;所以,当自己做妈妈后,见娃儿们不爱吃菜,觉得很正常,没啥,爱吃不吃呗,反正现在吃肉也有条件了~直到去年的某天,和老蜜交换美食,她很善长做素,素菜做得好吃,我才发觉:不是素菜的问题,而是做菜人的~最近,终于,我做的素菜也能让娃儿们包盘啦,开森!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
蕃茄
1个
、
(新疆或亨氏)蕃薯酱
少许
、
菜花
小半个
、
莲藕
1小节
、
土豆
1小个
、
卷心菜
3~5片
、
自制五花肉
3~5块
、
大蒜
3~5瓣
、
红甜椒或新疆辣皮子泡发
1个
、
蚝油
1勺
、
盐
3~5克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
上述菜清洗,肉切片,菜花小朵、土豆切片、莲藕切段…原则是各种菜有各种型,我刀功很差,不展示了;
-
步骤2/3
点击查看大图
自制五香油热锅,依次放入肉片,以不耐熟~耐熟次序放入土豆片、菜花…等,炒均匀后,放入蕃茄酱,加小半碗水,炖煮会儿;
-
最后一步
点击查看大图
水快开,土豆啥的熟了,放入蚝油盐调味,炒匀,出锅时,放入大蒜碎或片。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
换个做法
蕃茄酱炒杂蔬的相关分类
蕃茄酱炒杂蔬的相关推荐
-
纸杯蛋糕
184991人看过 -
#以美食的名义说爱她#蒜香四溢的蒜香法棍
115258人看过 -
油浸小番茄#一学就会快手菜#
89734人看过 -
炒圆白菜
47317人看过 -
零失败家庭版烤蛋糕(有烤箱就行)
1696947人看过 -
意式披萨
15855459人看过 -
葫芦头
74618人看过 -
人气超旺的五香酱牛肉
1047166人看过 -
猪骨豌豆汤
66275人看过 -
自制香肠
1095294人看过 -
#立冬第一补#花生酪
141996人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
896830人看过