蓝莓蜂蜜蛋糕
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步骤1/15
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准备好的材料
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步骤2/15
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模具内壁刷上一层软化黄油,送入冰箱冷藏备用。
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步骤3/15
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无盐黄油隔水加热或者微波加热熔化成液态,加入糖粉。
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步骤4/15
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搅打成均匀的糊状,不要出现糖油分离的情况。
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步骤5/15
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加入鸡蛋
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步骤6/15
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加入香草精
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步骤7/15
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再次搅打均匀。
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步骤8/15
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低筋面粉与泡打粉混合筛入碗中。
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步骤9/15
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用橡皮刮刀翻拌成均匀的蛋糕糊。
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步骤10/15
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将蛋糕糊倒入模具内
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步骤11/15
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烤箱预热,上下火170℃,烤50分钟左右。
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步骤12/15
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烘烤10分钟后取出
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步骤13/15
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在蛋糕糊上摆放几颗蓝莓
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步骤14/15
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再继续烘烤40分钟
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最后一步
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烘烤完成后,稍冷却后脱模,在蛋糕顶部刷上一层蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-17
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