火腿鲍鱼玉竹汤
俗语说:"宁可食无菜,不可食无汤。冬天,可以说是进补最佳时节,暖呼呼的养生靓汤和冬天也是最配的。 这道火腿鲍鱼玉竹汤够好味,绝对是冬天一家大小皆可饮用的靓汤。够足料,绝对撑得起一场体体面面的家宴。入口之甘甜鲜美,每一种食材的味道都极其丰富有味,超级惊艳!!
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步骤1/7
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金字火腿切片。
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步骤2/7
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玉竹、花菇分别清水泡发。
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步骤3/7
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鲍鱼加盐、清水浸泡,用勺子挖出鲍鱼肉。
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步骤4/7
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去掉内脏和嘴,加少许淀粉轻轻揉搓,再用清水洗净。
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步骤5/7
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排骨洗净,加生姜、黄酒焯水,温水洗净备用。
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步骤6/7
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除鲍鱼外的所有材料放进锅里,加清水、姜、黄酒,大火烧开,转小火煲90分钟。
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最后一步
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除鲍鱼外的所有材料放进锅里,加清水、姜、黄酒,大火烧开,转小火煲90分钟。
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发布于 2021-11-17
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