蔓越莓曲奇饼干
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这个配方做出来味道刚刚好哦 新手无压力 ～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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忘记拍图了，描述一下吧：1.黄油75g隔水软化后用刮刀来回切拌2.加入糖粉50g来回拌匀3.筛入低筋粉130g，分两次筛入，拌匀4.加入切碎的蔓越莓干，翻拌均匀5.把面团加入保鲜袋，放入u型模具塑形，放入冰箱冷冻1小时6.切4-5毫米厚的薄片
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步骤2/3
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烤箱预热至160℃，预热5分钟。切好的饼干放入烤箱160℃ 18分钟9分钟后 拿出翻面一次
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最后一步
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拿出晾凉即可装入保鲜袋密封保存哦
小贴士
全程翻拌 不要一个方向搅拌！
我是用两个小蛋黄，没有放蛋清哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-17
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