忘记拍图了，描述一下吧： 1.黄油75g隔水软化后用刮刀来回切拌 2.加入糖粉50g来回拌匀 3.筛入低筋粉130g，分两次筛入，拌匀 4.加入切碎的蔓越莓干，翻拌均匀 5.把面团加入保鲜袋，放入u型模具塑形，放入冰箱冷冻1小时 6.切4-5毫米厚的薄片

烤箱预热至160℃，预热5分钟。 切好的饼干放入烤箱160℃ 18分钟 9分钟后 拿出翻面一次

拿出晾凉即可装入保鲜袋密封保存哦