白菜豆腐丸
终于赶上供暖了,但时不时的还是得开会空调提提温度。南方的姐妹还好嘛,比较起北方的干冷,南方的湿冷天更让人捉摸不透。这时候最适合吃点汤汤水水暖乎乎的。首推白菜豆腐炖粉条,白菜自带的鲜美发挥的淋漓尽致。虽然是很家常的做法,但也是最经典的,是在我们家连吃2顿,也不会觉得腻的程度。除了慢炖大家也可以试试用白菜和豆腐团丸子,再放锅里煎一下,完全是和炖白菜不一样的口感。一个个可可爱爱的小团子,咬在嘴里特带感,外皮脆脆的,内馅又软糯糯的。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:白菜80克、豆腐60克、面粉80克、猪肉脆肠1根。调味说明:这个食谱我用猪肉脆肠来调味,适合周岁以上的宝宝,如果是大宝宝吃的话可以在搅拌丸子的时候1克有机酱油。
-
步骤2/9
点击查看大图
白菜放入锅中焯水,切碎。
-
步骤3/9
点击查看大图
用手攥出白菜中的水分。
-
步骤4/9
点击查看大图
准备好的猪肉脆肠切碎。
-
步骤5/9
点击查看大图
白菜碎中加入肉肠碎、豆腐和普通面粉。
-
步骤6/9
点击查看大图
将碗中所有食材搅拌均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
取出一小块在手中团成团。
-
步骤8/9
点击查看大图
锅中刷油放入团好的丸子,煎至熟透就可以啦。
-
最后一步
点击查看大图
刷上点番茄酱或者自己喜欢的蘸料,不管是从造型还是口感来说都没得挑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-19
白菜豆腐丸的相关分类
白菜豆腐丸的相关推荐
-
清炒西葫芦
100757人看过 -
#餐桌上的春日限定#茼蒿炒豆腐
452356人看过 -
蒿菜肉馅水饺
9177人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉茼蒿菜
188486人看过 -
豆腐包子
32388人看过 -
蒜蓉粉丝蒸丝瓜
7590810人看过 -
豆腐莲藕丸子
64312人看过 -
#春季食材大比拼#白焯茼蒿菜
272468人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
339648人看过 -
白菜豆腐
13338人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#低脂健康清炒西葫芦
149582人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#猪肉糯米丸子
161907人看过