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镜箱豆腐

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小鱼哥的私房

镜箱豆腐、豆腐箱子、酿豆腐感觉其实都大同小异、差不多吧，咱又不是厨师，就不管它到底属于什么菜系了，好吃就行了！ 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
猪肉 1块
、
海参 1个
、
鸡蛋 1个
、
明虾 适量
、
干香菇 适量
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
料酒 适量
、
淀粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
葱 少量
、
姜 少量
、
八角 少量
、
桂皮 少量
、
香叶 少量
、
花椒 适量
、
冰糖 少量
、
酱油 适量
、
老抽 少量
、
水淀粉 适量
、
水 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

海参是我清理冰箱发现的残余，正好顺便提升下这道菜的价值，哈哈大家可以直接忽略啊！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-20

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