炝拌豆腐
天冷了，想吃凉拌菜的小伙伴可以试一下这道炝拌豆腐，即有凉拌菜的口感，又不会太凉，最重要的是制作简单，却超级好吃 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/10
点击查看大图
嫩豆腐一块洗净后用手掰成块
-
步骤2/10
点击查看大图
之所以要用手掰，是因为不规则的外表更容易入味
-
步骤3/10
点击查看大图
水开后锅内加少许盐
-
步骤4/10
点击查看大图
放入豆腐
-
步骤5/10
点击查看大图
三分钟即可，焯过水的豆腐能够更好地去除豆腥味儿
-
步骤6/10
点击查看大图
之后后控水捞出装盘备用
-
步骤7/10
点击查看大图
葱蒜改刀切末，青红辣椒切圈
-
步骤8/10
点击查看大图
将切好的配料放在豆腐上
-
步骤9/10
点击查看大图
之后淋上滚烫的热油
-
最后一步
点击查看大图
只需加少许味，极鲜调味即可，真的比炒的都好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-24
炝拌豆腐的相关分类
炝拌豆腐的相关推荐
-
大宴
19957人看过 -
凉拌洋葱木耳
1593559人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4935738人看过 -
葱花发面饼，极其松软的零失败配方
582436人看过 -
麻婆豆腐
218081人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91026846人看过 -
铁锅炖大鹅
1479407人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#肉沫炒黄豆嘴
144675人看过 -
酸甜红萝卜
103710人看过 -
腌糖蒜
365505人看过 -
茄汁青鱼
702464人看过 -
凉拌豆腐
44807人看过
