“冬吃萝卜夏吃姜”,酱香焖萝卜,超级好吃
民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,现在正是吃萝卜的好季节,萝卜的吃法有很多,今天小菁给大家介绍一种简单又下饭的吃法,晶莹剔透,酱香浓郁,比肉还好吃! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
-
步骤1/14
点击查看大图
白萝卜去皮,切成约1cm的厚片;葱、姜、小米辣切好
-
步骤2/14
点击查看大图
碗中加入2勺生抽
-
步骤3/14
点击查看大图
加2勺蚝油
-
步骤4/14
点击查看大图
再加半勺老抽
-
步骤5/14
点击查看大图
调成酱汁备用
-
步骤6/14
点击查看大图
锅里热油,下蒜片和八角爆香,用八角为了让萝卜更有肉香
-
步骤7/14
点击查看大图
加入萝卜块翻炒一会儿
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入酱汁
-
步骤9/14
点击查看大图
加入开水没过萝卜块,混合均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
盖上锅盖,转小火焖煮15分钟左右,过程中可以翻炒几次,让萝卜块上色均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
煮至收汁,撒上葱花和小米辣椒即可
-
步骤12/14
点击查看大图
晶莹剔透,酱香浓郁!
-
步骤13/14
点击查看大图
超级入味,美味下饭。
-
最后一步
点击查看大图
咬一口下去,大大的满足感,比肉还香呢!
萝卜片不要切得太薄,吸满了酱汁,真的超级好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-24
酱香焖萝卜的相关分类
酱香焖萝卜的相关推荐
-
菜肴类:油焖笋(露天笋),江南特色菜,春天的味道
1370780人看过 -
没牙也能吃的宝宝蒸糕
69095人看过 -
早餐这样做,快手简单又营养,大人小孩都夸你
49523人看过 -
#我的夏日味道vlog#蒸长豇豆苦累
165452人看过 -
自制沙拉酱
92184人看过 -
#换着花样吃早餐#山药紫薯泥,超简单超好吃
1490796人看过 -
焖烧缸豆
39411人看过 -
立春|吃春饼&卷饼菜啦·一学就会
28839人看过 -
#秋日养生这样吃# 牛蛙炒四季豆
150187人看过 -
懒人菜—腊鸡腿蒸土豆
145676人看过 -
饺子蒜泥
47929人看过 -
#肉食主义狂欢#豆瓣酱焖四季豆
95397人看过