果丹皮
此方正好烤两大张哦！，甜度我认为正好，稍酸，喜甜的白糖可加至200－250克。
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步骤1/8
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山楂洗净去核，清水加几滴柠檬汁煮至软烂，滤出汁水，将果肉打成泥
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步骤2/8
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150克白糖加少许水烧开，转小火熬至冒小泡微微变黄
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步骤3/8
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倒入山楂泥，最小火不停翻炒
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步骤4/8
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熬至粘稠不易滴落
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步骤5/8
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熬好的泥．倒入烤盘或油布上用刮板刮匀
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步骤6/8
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烤箱上下火100度，热风功能60分钟。可以再晾24小时。（如果夏天可以直接晒干）
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步骤7/8
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切块儿卷起，包上糖纸。
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最后一步
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没有糖纸也可以用保鲜膜包好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-26 · 黑龙江省
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