山药南瓜蒸糕
秋天正是吃南瓜的好季节，我又搭配了一点山药，做了这个快手蒸糕。 到底有多简单呢，不揉面不发酵，搅一搅蒸一蒸就搞定啦~
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步骤1/10
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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：南瓜50克、山药50克、鸡蛋1个、低筋面粉60克、山楂枇杷片适量。调味说明：南瓜本身就自带甜味，所以我没有额外加调味，周岁左右的宝宝吃味道足够啦；如果是大一点对味道挑剔的宝宝，可以在搅面糊的时候加5克白砂糖哦。
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步骤2/10
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南瓜和山药切薄片。
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步骤3/10
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低筋面粉中打入鸡蛋，倒入50克清水。
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步骤4/10
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混合搅拌至无颗粒状。
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步骤5/10
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准备一个模具，倒入三分之一的面糊，铺上一层南瓜片和山药片。tips：最好是在模具里铺上烘焙纸或者保鲜膜哦，这样蒸熟后可以更好脱模。
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步骤6/10
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继续倒入三分之一的面糊，再铺上一层南瓜片和山药片，最后倒入剩余面糊。
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步骤7/10
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山楂枇杷片切碎。
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步骤8/10
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撒在面糊上。
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步骤9/10
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盖上保鲜膜，冷水上锅，中大火蒸30分钟就可以啦。
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最后一步
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松松软软的，还带着一股自然香甜味，宝宝的最爱没错了。
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-27
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