粉蒸肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切5mm厚片,放豆瓣酱、蒜泥、生抽腌制1小时以上
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步骤2/4
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大米炒香,用料理机粉碎,加入十三香搅拌均匀
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步骤3/4
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腌好的肉片加两汤匙水,撒米粉拌匀
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最后一步
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摆盘上锅蒸60分钟。水一次加够,中间水不够了,要加开水。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-28 · 天津
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