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粉蒸肉(2/4)
五花肉切5mm厚片，放豆瓣酱、蒜泥、生抽腌制1小时以上
大米炒香，用料理机粉碎，加入十三香搅拌均匀
腌好的肉片加两汤匙水，撒米粉拌匀
摆盘上锅蒸60分钟。水一次加够，中间水不够了，要加开水。