抹茶方片饼干~低油低糖不怕胖
抹茶小饼干,适合无聊馋馋的时候,一块接一块吃吃吃,微苦的抹茶,不会很甜,黄油的奶香,口感酥脆偏硬,越吃越好吃哈哈哈哈
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步骤1/11
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黄油软化,加糖和一小撮盐,用准备好的顺然厨师机打发至发白体积膨胀
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步骤2/11
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加入蛋黄搅拌均匀
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步骤3/11
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分次加入牛奶,搅拌均匀
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步骤4/11
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筛入低粉、玉米淀粉、奶粉、小苏打和抹茶粉
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步骤5/11
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用刮刀翻拌至无干粉状态
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步骤6/11
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轻轻捏成团即可
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步骤7/11
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烤箱160度预热上下隔油纸,擀成厚面片
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步骤8/11
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切成方形放在铺了油纸的烤盘
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步骤9/11
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放入预热好的烤箱150度20分钟,大概烤了10分钟盖锡纸
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步骤10/11
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出炉啦
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最后一步
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小小块,香酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-30
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