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排骨面【宝宝辅食】

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有肉有菜的，你们稍微再加点面，大人和孩子的饭，一锅就全出了！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

面条 40克

、

菜心 20克

、

排骨 7块

、

酱油 1勺

、

素蚝油 1勺

、

鲜菇粉适量

、

葱段适量

、

姜片适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨放入锅中，加入适量清水。
步骤2/7 点击查看大图
将排骨焯一下，把浮沫撇出去，捞出备用。
步骤3/7 点击查看大图
锅中加入葱段、姜片、1勺酱油、1勺素蚝油，还有鲜菇粉和热水，去腥调味。
步骤4/7 点击查看大图
炖煮大约40分钟左右，等到排骨软烂就能够捞出来了。
步骤5/7 点击查看大图
新鲜的菜心焯水，捞出。我用的是菜心，你们自己做的时候，用什么青菜都可以，只要喜欢吃就行。
步骤6/7 点击查看大图
面条放入沸水锅中，煮到熟透。
最后一步点击查看大图
把面条捞出，加上菜心、排骨，摆盘可以稍稍整理一下。最后舀入汤汁，就能大口享用了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-01

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