展翅高飞
我家小屁孩小时候是过敏和容易上火的体质,什么炸鸡翅和可口鸡翅都不能吃,所以我尝试着自己做加的调料有上火也加下火的互补的。
-
步骤1/7
点击查看大图
先把鸡翅洗净改刀,姜蒜蓉备好!
-
步骤2/7
点击查看大图
把姜蒜泥、胡椒粉、草果粉、干辣椒粉、盐、蚝油、生老抽、葱、甜白酒和醋搅拌均匀腌制5分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
腌制五分钟后放藤椒油、再加1勺蜂蜜和2勺玉米粉拌均腌制两分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
两分钟后锅里油热时放鸡翅进去煎炸至两面金黄后捞出沥油,另起锅放姜蒜炒香加水后放适量的红烧酱油、白糖、桂皮粉和鸡翅焖煮上二十分钟即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
二十分钟左右后装盘浇上香浓的汁水再撒上有营养的芝麻。
-
步骤6/7
点击查看大图
香软的鸡翅无论是大人还是小孩都抵挡不住它的诱惑 。
-
最后一步
点击查看大图
放藤椒油进去可以增加鸡翅的香味!
做给小孩和老人吃必须焖煮到软烂,喜欢辣的可以多放辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-02
展翅高飞的相关分类
展翅高飞的相关推荐
-
#给年味整点鲜的#展翅高飞 | 薯骨鸡翅
94822人看过 -
不用一滴油的五香桶子鸡
10207人看过 -
#美食说出“新年好”#新的一年展翅高飞|可乐鸡翅
206630人看过 -
学做的云南蒙自菊花米线
130951人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5775371人看过 -
#美味开学季#猪脚饭
171465人看过 -
展翅高飞(酱焖锅)
4975人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10414454人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3399012人看过 -
小酥肉两吃(油炸小酥肉+酸汤小酥肉)
3969628人看过 -
豌豆米糊
274人看过 -
黄花菜炒鸡蛋
8753人看过