一学就会的酱香饼 好吃到爆
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步骤1/10
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所有食材备用。
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步骤2/10
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碗中放入一勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺辣椒酱、一勺番茄酱、一勺糖、一勺蚝油、五香粉小半勺、清水小半碗搅拌均匀。
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步骤3/10
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锅中放油,爆香葱花蒜沫。
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步骤4/10
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倒入酱汁。
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步骤5/10
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小火熬几分钟,出锅前撒点白芝麻。
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步骤6/10
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手抓饼放入锅中,不用放油。
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步骤7/10
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烙至两面金黄,三张饼依次烙好备用。
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步骤8/10
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关火,在饼上刷一层酱。
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步骤9/10
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撒上适量的白芝麻和葱花。
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最后一步
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切块摆盘开吃,就是这么简单,味道不输路边摊!做好的酱一次吃不完,放到玻璃瓶中放冰箱冷藏保存,下次再吃就省事多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-02
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