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香菇猪手煲的做法

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香菇猪手煲

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30~60分钟

猪手半只

、

香菇 8个

、

姜片 3片

、

料酒 2勺

、

酱油 3勺

、

盐 5克

、

冰糖 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
煮手洗净，和姜片一起放入高压锅。
步骤2/10 点击查看大图
加水漠过猪手，加入料酒，盖上盖子煮大概15分钟。
步骤3/10 点击查看大图
香菇泡软。
步骤4/10 点击查看大图
猪手煮熟捞出来放砂锅里，加入酱油香菇和冰糖。
步骤5/10 点击查看大图
适当加点盐和适量水煮起来。
步骤6/10 点击查看大图
煮至沸腾基本就可以吃了。
步骤7/10 点击查看大图
香软可口，补补胶原蛋白。
步骤8/10 点击查看大图
配饭一道就够了。
步骤9/10 点击查看大图
香菇也特别好吃。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-03

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