小吊梨汤
小吊梨汤起源于北京, 是以冰糖与雪梨为主料制成 。 梨汤口感清爽顺口,清甜不腻 , 是老北京传统的日常甜品。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所需食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
在雪花梨表面撒上食用盐,并放入清水中反复搓洗。
-
步骤3/11
点击查看大图
将泡发好的银耳撕碎,放入锅里。
-
步骤4/11
点击查看大图
向锅里倒入足量的开水,并盖上锅盖焖10分钟。
-
步骤5/11
点击查看大图
将洗好的梨切成小块。
-
步骤6/11
点击查看大图
把梨倒入焖好的银耳中。
-
步骤7/11
点击查看大图
再倒入话梅和红枣。
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上锅盖,开大火煮。煮开后,转小火炖1小时。
-
步骤9/11
点击查看大图
打开锅盖,放入黄冰糖和枸杞。
-
步骤10/11
点击查看大图
搅拌一下,盖上锅盖,继续炖10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
营养又滋补的梨汤就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-03
小吊梨汤的相关分类
小吊梨汤的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11798709人看过 -
#吃出健康,解决假胖#⭐小吊梨汤⭐
149500人看过 -
鱼香肉丝
6280435人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6732967人看过 -
#入秋滋补正当时#秋梨汤
238162人看过 -
小吊梨汤
103461人看过 -
干锅土豆片
3980626人看过 -
懒人番茄浓汤面
2655813人看过 -
苹果梨汤
96400人看过 -
老北京小吊梨汤
87033人看过 -
小吊梨汤
297732人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
903550人看过