凉拌藤椒鸡腿(低脂好吃)
鸡腿肉含有硫酸氨基酸等营养成分,老幼皆宜食用。富有营养,具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效。 减脂期鸡腿记得去皮哦!
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步骤1/8
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准备三只鸡腿洗净去皮(减脂期一定要去皮)
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步骤2/8
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凉水下锅煮10-20分钟(根据鸡腿大小决定),加入料酒去腥
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步骤3/8
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煮好的鸡腿以内部没有血丝即可,捞出后放入凉水中
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步骤4/8
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将煮熟的鸡腿去骨切块
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步骤5/8
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葱姜切末,辣椒粉和芝麻放入碗中
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步骤6/8
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锅中少许油烧热,浇入碗中
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步骤7/8
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倒入藤椒油、生抽、醋、盐,搅拌均匀
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最后一步
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把调料浇到鸡腿上,加入黄瓜丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-04
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