雪里蕻炒花生～咸菜
奶奶以前喜欢腌雪里蕻，这几年高血压就没做了。路上看到一个老奶奶卖，好想再尝尝这个味道～
-
步骤1/7
点击查看大图
腌制好的雪里蕻多冲洗几遍，最好泡几分钟。我没泡，稍微有点咸了。
-
步骤2/7
点击查看大图
花生米洗干净
-
步骤3/7
点击查看大图
花生米切碎，不要太碎，不然没啥口感
-
步骤4/7
点击查看大图
雪里蕻也切小段
-
步骤5/7
点击查看大图
大葱炸锅，我还放了点熬猪油剩的油痴子（方言，我也不知道叫啥学名）
-
步骤6/7
点击查看大图
下花生米，小火炒一会，蒸干水分，放点辣椒面，可惜一点不辣……
-
最后一步
点击查看大图
下雪里蕻，翻炒，放调料，不用放盐。稍微加点水让花生煮熟，盖上锅盖闷一会。盖上锅盖雪里蕻颜色会变暗，介意的话就不要盖，稍微多放点水煮。
雪里蕻多洗几遍
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-06
雪里蕻炒花生的相关分类
雪里蕻炒花生的相关推荐
-
菠萝蜜丝炒肉
12568人看过 -
低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》
36829人看过 -
炒雪里蕻
42868人看过 -
熔岩虾球
31713人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#桂花山楂罐头
318122人看过 -
雪里蕻炒肉末
68173人看过 -
马铃薯虾球
78342人看过 -
肉末雪里蕻
94878人看过 -
开胃小助手～山楂罐头
132943人看过 -
雪里蕻肉末炒杂蔬丁#带着零食去旅行#
141664人看过 -
肉沫雪里蕻
35820人看过 -
糖炒菠萝蜜核
148267人看过
