丝瓜肉沫炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋是大家常吃的家常做法。
-
步骤1/8
点击查看大图
丝瓜剥皮切小块。肉馅提前腌制。
-
步骤2/8
点击查看大图
用到的调料很少噢。
-
步骤3/8
点击查看大图
先炒鸡蛋，鸡蛋炒嫩一点，马上盛出。
-
步骤4/8
点击查看大图
热锅凉油马上放肉沫炒开。我喜欢凉油炒肉，肉沫会嫩。
-
步骤5/8
点击查看大图
放丝瓜继续煸炒，放一点点蒜末。
-
步骤6/8
点击查看大图
鸡蛋放入，煸炒均匀后放一点点开水，放一点味好美青花椒椒盐，这个椒盐是真香。
-
步骤7/8
点击查看大图
炒到感觉丝瓜都软和了，放一点点盐，喜欢放味精的可以放少许。把剩下的大蒜粒放入，出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
这个菜调料用得不多，因为肉馅提前腌制的，里面有了生抽和耗油，所以我没放味精。
这个菜算是清淡口味的，那个味好美青花椒椒盐的香味一点也没有盖住丝瓜本身的味道，喜欢的试试吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-07
丝瓜肉沫炒鸡蛋的相关分类
丝瓜肉沫炒鸡蛋的相关推荐
-
#爽口凉菜，开胃一夏！#卤猪舌
449803人看过 -
红烧鸡翅香菇
11826人看过 -
葱烧蚕豆
301724人看过 -
#LG御见美好食光#广府古法盐焗鸡
217576人看过 -
盐煎肉
1671639人看过 -
#给年味整点鲜的#爆炒牛蹄筋
119252人看过 -
软炸虾仁
58936人看过 -
#肉食主义#腊肠蒸芋头
130767人看过 -
肉沫千层茄子
41024人看过 -
盐焗鸡翅
317453人看过 -
羊肚菌肉饼汤
33554人看过 -
超好吃的【东北一锅出】
58712人看过
