暖心家常菜—韩式辣酱白菜豆腐炖粉条
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步骤1/12
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几片白菜洗净切丝。
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步骤2/12
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豆腐切片。
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步骤3/12
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海鲜菇切段。
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步骤4/12
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粉条用热水提前泡软。
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步骤5/12
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准备葱段,大蒜片。
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步骤6/12
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调一个料汁:碗里放1勺6月香韩式辣椒酱,半勺蚝油,1勺生抽,少许清水,搅拌均匀备用。
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步骤7/12
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起锅烧油,打一个鸡蛋,煎至定型。
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步骤8/12
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然后下入葱蒜爆香。
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步骤9/12
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淋入料汁,再加小半碗水,放入泡好的粉条,一起煮。同时加十三香,胡椒粉,鸡精,盐调味。
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步骤10/12
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随之下入白菜,豆腐,海鲜菇翻炒几下。
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步骤11/12
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煮至汤汁见少,即可盛盘。
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最后一步
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这道家常菜因为加了6月香韩式辣椒酱,做法简单方便,咸鲜美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-08
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