荷包蛋萝卜丝汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把一整根萝卜切丝
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步骤2/5
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煎4个荷包蛋
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步骤3/5
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虾皮稍微用清水洗后，泡水10分钟备用
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步骤4/5
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荷包蛋煎完后锅里的油不要倒，直接放入萝卜丝翻炒变软，彻底变软后放入荷包蛋，放入虾皮以及泡虾皮的水（提鲜）。然后加入适量清水大火煮20分钟，放入适量盐调味，汤发白即可出锅。
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最后一步
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汤很鲜美哦，冬吃萝卜很合适，快来试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-08
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