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培根鸡蛋卷

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钱大妈今日限定早餐超高的颜值，更适合不爱吃鸡蛋的宝宝和仪式感满满的朋友们选用来自贵州的生态五谷蛋做法简单，美味又营养咬上一口，鸡蛋的浓香加上芝士的香甜、培根的肉香~~ 元气满满的一天就开始啦~ 赶紧动动小手做起来吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五谷蛋 6个

、

培根 6片

、

蔬菜粒 400g

、

芝士 300g

、

黄油 30g

、

橄榄油少许

、

黑胡椒粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1、小火将黄油融化。
步骤2/8 点击查看大图
2、培根两面煎至焦黄，盛出备用。
步骤3/8 点击查看大图
3、另起一锅洗净，倒入橄榄油。
步骤4/8 点击查看大图
4、把蔬菜粒炒熟，盛出备用。
步骤5/8 点击查看大图
5、把培根卷曲放进纸杯模具里面。
步骤6/8 点击查看大图
6、把五谷蛋倒进刚卷好的培根里面。
步骤7/8 点击查看大图
7、再依次加入蔬菜粒、芝士碎，最后撒少许盐和黑胡椒粉。
最后一步点击查看大图
8、烤箱180度15分钟就好啦~

小贴士

从烤箱拿出来记得戴手套哟~ 最后可以将蔬菜粒放在芝士上摆盘，超级好看，随便一拍都是美食大片哦~ 赶紧动动小手指做起来吧！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-09

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