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椒盐皮皮虾的做法

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椒盐皮皮虾

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食材清单加入采购清单

皮皮虾 1斤

、

青红椒各一个

、

油 1大勺

、

椒盐粉适量

、

生抽少许

、

料酒 1羹

、

葱 2根

、

羊葱半个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
买回来的皮皮虾去尾去头清洗干净、备用
步骤2/7 点击查看大图
炸皮皮虾的时候一定要用厨房纸擦干净水份、在下油锅炸、这样不会溅油、炸好后捞出沥干油
步骤3/7 点击查看大图
羊葱切成小块、青红椒切碎备用
步骤4/7 点击查看大图
炸好的虾放一旁备用
步骤5/7 点击查看大图
锅中倒入少许花生油烧热下入羊葱、青红椒炒香、放少许料酒、白糖和蚝油炒拌匀
步骤6/7 点击查看大图
下入皮皮虾、炒一会、到入椒盐调味即可
最后一步点击查看大图
装盘即可鲜香美味、可好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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