牛肉小棒
最近降温了,周围邻居朋友家的孩子生病的也多起来了,儿科又是爆满的节奏。小朋友感冒前前后后得半个月好利索,真的特别遭罪。 所以咱们一定要对“吃”这件事无比上心,毕竟吃好了,抵抗力提高了,自然就少生病。我习惯天冷的时候多给小思吃点牛肉,像是牛排、牛肉丸,牛肉包子换着花样来。而且牛肉脂肪低,蛋白质、铁含量也比较高,适合全家人一起吃。
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准备食材:牛肉200克、洋葱40克、胡萝卜30克、土豆30克、玉米淀粉25克、有机酱油1克。
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牛肉放入冷水中泡出血水。
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牛肉切成小块。
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步骤4/11
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洋葱切成小块。
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步骤5/11
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破壁机中放入牛肉块、洋葱块和有机酱油。
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步骤6/11
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将所有食材搅拌细腻。
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步骤7/11
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牛肉泥中倒入玉米淀粉。
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步骤8/11
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将牛肉泥和玉米淀粉搅拌均匀。
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步骤9/11
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取出一小块馅料,放上土豆条裹上牛肉馅。
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步骤10/11
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放入空气炸锅,165度烘烤20分钟。
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最后一步
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别看它小小一个,吃起来真是香嫩嫩的,再搭配点主食,一餐饭的营养刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
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