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番茄虾皮肉丸

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疲惫了一天之后，能吃上热热暖暖的番茄虾皮肉丸，也是很温暖的存在啊，这也太适合在冬天吃了。做法： 1.番茄外皮切十字花，用开烫一下去皮，把番茄切块，虾皮切碎。 2.猪肉馅、放入虾皮、玉米淀粉、生抽、一个鸡蛋，搅拌均匀。 3.锅内少许油放入番茄块，翻炒出汁，加入清水。 4.把准备好的肉馅用手的虎口处，挤成一个一个的肉丸，水开后下锅，煮至成熟即可。

食材清单加入采购清单

番茄

、

虾皮

、

玉米淀粉

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番茄外皮切十字花，用开烫一下去皮，把番茄切块
步骤2/5 点击查看大图
虾皮切碎
步骤3/5 点击查看大图
猪肉馅、放入虾皮、玉米淀粉、生抽、一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
锅内少许油放入番茄块，翻炒出汁，加入清水
最后一步点击查看大图
把准备好的肉馅用手的虎口处，挤成一个一个的肉丸，水开后下锅，煮至成熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-14

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