黄骨鱼汤
黄骨鱼是鱼刺少，适合老人孩子吃，汤里加了海带芽补钙又有营养。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材，将黄骨鱼洗净，有人喜欢用开水烫一下把鱼外表黄色的黏稠液体刮掉，我没刮。海带芽是在超市买的，用水泡一下把盐和沙清洗干净切段备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅将鸡蛋煎成荷包蛋备用
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅倒入玉米油，煎腥味的适合用植物油比较香，热油后撒上少许盐可以不粘锅，加入生姜片，鱼就不会粘锅上，煎香。
-
步骤4/5
点击查看大图
鱼煎好后直接倒入开水，要一次性倒够，加入煎好的鸡蛋和海带芽，加入少许盐和鸡精，盖上锅盖煮十分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
煎荷包蛋用不粘锅就很好煎，如果没有的话，就热锅后关火让油冷一点再打入鸡蛋就很好成型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-14
黄骨鱼汤的相关分类
黄骨鱼汤的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#红烧羊肉
233407人看过 -
蒸肉
66033人看过 -
鲫鱼豆腐汤
131200人看过 -
红烧羊肉胡萝卜（家常版本）
104916人看过 -
红烧甲鱼
17510人看过 -
香辣蟹
9609人看过 -
鲫鱼萝卜汤
658176人看过 -
黄骨鱼汤
95399人看过 -
姜味鱼子
42204人看过 -
红烧甲鱼
37093人看过 -
沙煲筒子骨炖萝卜
159310人看过 -
泥鳅炖莴苣#樱花味道#
210205人看过
