是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红枣发糕的做法

点击查看大图

红枣发糕

浏览 1.3万 · 收藏 165

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

普通面粉 300g

、

红糖 65g

、

温水 250g

、

酵母粉 5g

、

红枣 8颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好主要食材。
步骤2/9 点击查看大图
酵母放点温水搅拌一下。
步骤3/9 点击查看大图
红糖用温水化开。
步骤4/9 点击查看大图
倒入面粉搅拌。
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀后放入模具中，放入锅中发酵50分钟。
步骤6/9 点击查看大图
放入大枣。
步骤7/9 点击查看大图
水开后蒸二十分钟，焖五分钟。
步骤8/9 点击查看大图
改刀切块。
最后一步点击查看大图
成品图，侧面发的很好吧，吃着粗糙有甜，暄软可口。

小贴士

1.发面要看外界温度，跟据情况适当调整。 2.面团的干湿度也是灵活调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

换个做法

红枣发糕的相关分类

发糕八宝饭棒棒糖年夜饭雪花酥帝王蟹更多

红枣发糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许