火腿肠豆腐蒸蛋
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步骤1/9
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准备所需食材
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步骤2/9
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火腿肠一切为四然后切成小丁
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步骤3/9
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香葱洗净切成碎粒
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步骤4/9
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内酯豆腐用刀轻轻划成厚片摆入深盘中
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步骤5/9
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鸡蛋按照1:1的比例加入清水,加白胡椒粉去腥搅拌均匀充分打散
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步骤6/9
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将鸡蛋液均匀倒入深盘中,火腿丁铺在豆腐上面
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步骤7/9
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放入开水锅中,中小火蒸10分钟
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步骤8/9
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用味达美醇香米醋、六月鲜特级原汁酱油、香油调成浇汁
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最后一步
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蒸蛋出锅撒香葱碎,均匀淋上浇汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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