圣诞纸杯蛋糕
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步骤1/9
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蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入油,糖混合均匀
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步骤2/9
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倒入牛奶,低粉
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步骤3/9
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翻拌至无干粉
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步骤4/9
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蛋清加几滴柠檬汁,并且分次加入糖,打发至硬挺有尖角
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步骤5/9
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分3次倒入蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤6/9
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挤入纸杯中7-8分满
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步骤7/9
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烤箱150度25分钟以上
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步骤8/9
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淡奶油加糖打发
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最后一步
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装饰,挤出造型(这次淡奶油不给力,勉强看)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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