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#健康甜蜜烘焙料理#圣诞纸杯蛋糕(8/9)
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入油，糖混合均匀
倒入牛奶，低粉
翻拌至无干粉
蛋清加几滴柠檬汁，并且分次加入糖，打发至硬挺有尖角
分3次倒入蛋黄糊中翻拌均匀
挤入纸杯中7－8分满
烤箱150度25分钟以上
淡奶油加糖打发
装饰，挤出造型(这次淡奶油不给力，勉强看)