奶香吐司
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步骤1/19
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食材
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步骤2/19
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倒入面粉、酵母
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步骤3/19
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白糖
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步骤4/19
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一个鸡蛋
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步骤5/19
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温热的40°牛奶
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步骤6/19
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厨师机盖上盖子
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步骤7/19
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和面10分钟
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步骤8/19
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加1.5g盐
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步骤9/19
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加入黄油
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步骤10/19
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和面10分钟
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步骤11/19
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出膜
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步骤12/19
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分成3团,面团擀平在再卷起来,重复2遍
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步骤13/19
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边上放热水发酵30°发酵1小时
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步骤14/19
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40°发酵45分钟
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步骤15/19
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发酵7分满
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步骤16/19
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放入烤箱170°烤20分钟
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步骤17/19
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切片,特别松软
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步骤18/19
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好好吃
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最后一步
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细节图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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