冬天的第一根辣条,约不约!
浏览 3052 · 收藏 12
将做法保存到手机
作为一个高逼格的干饭人, 我对食物有一定的fastidious。 蛋炒饭我只用凌晨四点时土鸡下的蛋, 牛奶我只喝天山脚下鲜挤的鲜奶。 当然,我并不总是如此的高逼格, 辣条,我和在座的各位一样都是同好。 但不同的是,辣条 我并不喜欢撕开包装后粗鲁的干吃, 那不符合我的level。 高端的味道往往都是用最简单的食材做成的, 所以就算是辣条,我也要自己做。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.先来做辣椒油:锅中放入花生油,开火加热,加入洋葱、香叶、八角和大葱放入油里,炸至调料金黄捞出;2.准备一个大碗,放入其它调料,混合拌匀,淋上热油,快速搅拌均匀;3.牛面筋放入凉白开中浸泡2-3分钟,捞出刷油;
-
最后一步
点击查看大图
4.锅里水开上锅蒸5分钟,蒸到2分钟左右时翻动一下,抖散开来;5.把蒸好的面筋倒入大碗中,淋上辣椒油,翻拌匀,用袋子装起来即可。
小贴士
做最酷的仔,吃最有滋味的辣条
油香和辣椒粉的香味一起蹦进口腔
咬破的瞬间特别香
干净又好吃的麻辣鲜香辣条
吃起来就是“嘚瑟”
你学会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-22
换个做法
第一根辣条的相关分类
第一根辣条的相关推荐
-
莲藕嫩肉丸子,老人孩子最爱
169441人看过 -
云朵酸奶蛋糕
281135人看过 -
那年冬天的蜂蜜金桔
28867人看过 -
#15分钟周末菜#火山石烤肠
212692人看过 -
冬天必吃的神仙菜!营养美味还抗癌
11535人看过 -
冬天不长膘系列:低脂健康的孜然烤豆腐
29509人看过 -
香煎台式烤肠
12246人看过 -
酸菜饺子
2509498人看过 -
香辣猪蹄--为什么那么爱它,啃两个就知道
217995人看过 -
干柠檬片
127897人看过 -
鸡蛋韭菜饼
1408823人看过 -
#助力高考营养餐#健康美味50%黑麦吐司三明治减脂者友好
120363人看过