鱼头豆腐汤
圣诞节，杭州又下了初雪，炖点鱼汤喝喝吧，一碗下去身体暖暖的，喝鱼汤又不怕变胖，太适合我了
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步骤1/10
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准备好材料，鱼头清洗干净
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步骤2/10
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锅里放油，加姜片
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步骤3/10
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下鱼头煎制
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步骤4/10
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翻个面，这面煎好加点料酒去腥
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步骤5/10
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加入开水没过鱼头
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步骤6/10
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加入豆腐一起炖，大火烧开转小火炖15分钟
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步骤7/10
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嘟嘟嘟，是不是看着就鲜美
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步骤8/10
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最后开大火稍微收点汤汁，加点轻盐酱油吧，我女儿说这鱼汤特别好喝
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步骤9/10
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撒点葱花开吃
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最后一步
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来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-25
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