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空气炸锅版蛋挞的做法

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空气炸锅版蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大号蛋挞皮 4个

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 110毫升

、

白沙糖 15克

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋、纯牛奶、沙糖、容器那些备好
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋和白砂糖放一起打散，再加入纯牛奶一起搅匀（我倒了牛奶想起来忘记打散鸡蛋，就和牛奶一起搅拌均匀））
步骤3/5 点击查看大图
要用网过滤下，这样更加细腻
步骤4/5 点击查看大图
蛋挞皮拿出来不需要解冻，直接摆好倒入八分满
最后一步点击查看大图
180度18分钟这样的效果。想要上色好看可以在多几分钟

小贴士

一定要过滤，过滤细腻很多，不过虑也可以，粗糙点。蛋挞液不用倒太满，要不然容易溢出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-25

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