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焦糖奶酥芝士蛋糕

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熳点烘焙-小熳

今天分享一款韩国很火的焦糖奶酥芝士蛋糕，多重口感超惊艳：顶部是两种口味的奶酥粒，中间是巧克力酱、搭配绵密的芝士蛋糕体，每一口都超棒，真的是名副其实的好吃~简直太快乐啦~ 参与活动: #爱好组精英复赛区-低筋#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
原味奶酥：
、
杏仁粉 25g
、
面粉 25g
、
细砂糖 20g
、
黄油 25g
、
焦糖奶酥
、
焦糖饼干碎 25g
、
杏仁粉 25g
、
细砂糖 15g
、
黄油 25g
、
蛋糕饼干底部：
、
消化饼干 70g
、
融化的黄油 20g
、
奶酪糊：
、
奶油奶酪 225g
、
老酸奶 100g
、
淡奶油 100g
、
鸡蛋 2个
、
细砂糖 50g
、
玉米淀粉 20g
、
黄油 15g
、
焦糖饼干块 50g
、
巧克力酱：
、
白巧克力 20g
、
黑巧克力 30g
、
淡奶 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-30

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