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肉沫蒸蛋的做法

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肉沫蒸蛋

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好吃不难做，学起来吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

肉沫 100克

、

胡萝卜一根

、

蒜 3瓣

、

葱 1/4根

、

姜 3片

、

淀粉适量

、

生抽 1勺

、

老抽半勺

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材：胡萝卜葱切成沫，肉沫调入盐、胡椒粉
步骤2/4 点击查看大图
加入淀粉，抓拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
在馅料里挖开个窝，打入两颗鸡蛋，放入蒸锅，蒸十五分钟；
最后一步点击查看大图
时间到，出锅喽（迫不及待的吃了两口，才想起来拍照）好吃哦，有条件的可以加点香菜和香油，完美～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-30

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