三杯鸡
三杯鸡要这样做才好吃[呲牙]
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步骤1/11
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鸡洗净,斩块
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步骤2/11
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姜切片
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步骤3/11
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蒜切段
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步骤4/11
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热锅凉油,下入鸡肉
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步骤5/11
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翻炒出油,下蒜头
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步骤6/11
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放入半杯食用油,翻炒出油后放入一杯米酒
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步骤7/11
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下冰糖
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步骤8/11
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下一杯酱油
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步骤9/11
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杂菌
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步骤10/11
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盖上盖子闷20分钟
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最后一步
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大火收汁后下蒜叶后出锅
蒜叶一定要后面放,闷的时间要看鸡肉的老嫩程度而定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-04
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