香芋圣诞树面包
某人给我带来很多自家种的芋头,正愁着做面包没有豆沙馅,就把芋头和紫薯混合弄成泥做馅料,没想到出奇的好吃,香而不腻,也符合我这个烘焙减肥人,哈哈 参与活动: #爱好组精英复赛区#
-
步骤1/18
点击查看大图
鸡蛋➕金龙鱼高筋面粉➕酵母➕盐➕糖➕水放一起
-
步骤2/18
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状
-
步骤3/18
点击查看大图
放在桌面上开始揉到,加入橄榄油继续揉
-
步骤4/18
点击查看大图
放置5分钟继续揉
-
步骤5/18
点击查看大图
柔到这种手套膜即可
-
步骤6/18
点击查看大图
面团分成10等份,静置15分钟
-
步骤7/18
点击查看大图
此时,芋头,紫薯放锅中蒸18分钟
-
步骤8/18
点击查看大图
加入0⃣️卡糖15克,50克纯牛奶
-
步骤9/18
点击查看大图
用料理机打成糊状
-
步骤10/18
点击查看大图
面团再分成每个10克小挤
-
步骤11/18
点击查看大图
包入香芋馅料
-
步骤12/18
点击查看大图
依次包好后,放入烤盘中,进行二次发酵至2倍大
-
步骤13/18
点击查看大图
刷上蛋液
-
步骤14/18
点击查看大图
大的餐包撒黑芝麻点缀
-
步骤15/18
点击查看大图
放入长帝烤箱,上下火175度,考15分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
出炉,金黄色的,当早餐可好吃
-
步骤17/18
点击查看大图
成品欣赏
-
最后一步
点击查看大图
成品
揉面团的混合材料,再静置5分钟再继续揉,很容易出手套膜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-05
香芋圣诞树面包的相关分类
香芋圣诞树面包的相关推荐
-
奶黄馅
1459490人看过 -
圣诞树面包
27620人看过 -
圣诞树面包
6228人看过 -
圣诞树面包
79500人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞树面包
11344人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋#圣诞树面包
32364人看过 -
#安佳佳倍容易圣诞季#圣诞树豆沙面包
95886人看过 -
家常版烧干丝
5人看过 -
鹿茸菇排骨汤
4人看过 -
快手虾仁炒蛋
62人看过 -
酸奶维也纳
124人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#蒜香鳕鱼蟹柳木瓜丝
2337人看过