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家庭面包屋｜黑麦牛奶汉堡胚｜小学生早餐必备基础面包

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羊大苏

一款百搭、常备的家庭基础面包，纯奶、蛋黄、黑麦都是高营养密度的食材，真正的无添加剂。 日常早餐咸口可配蛋饼、牛肉饼、虾饼，甜口可搭果酱、奶酪、红豆馅，闻着黑麦的香味真的是enjoy！ 早餐搭配思路：面包+鸡蛋+牛肉饼+牛奶+少量水果，早餐一定要吃全。 孩子们从早饭到午饭基本上有4小时，大脑是需要且唯一由葡萄糖提供能量，葡萄糖来源于主食。不吃早餐或早餐太单一，孩子怎么有精力面对高强度的学习？所以早餐一定要有主食，更甚是高能量高营养密度的主食，为学习提供能量。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 290克
、
黑麦粉 30克
、
奶粉 15克
、
酵母 3克
、
牛奶 140毫升
、
鸡蛋（1个全蛋+1个蛋黄） 70克
、
细砂糖 30克
、
盐 3克
、
黄油 35克
烹饪步骤
小贴士

封面面包一款小夹心：蜜红豆+奶油奶酪可太好吃了，低糖红豆粒捣碎加入奶油奶酪拌匀，就是好吃的夹心馅料！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-07

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