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红烧猪蹄炖豆子

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雪大大美味生活

过年啦，菜谱赶紧备起来，红烧猪蹄营养又美味。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
猪蹄子 800g
、
泡发黄豆 适量
、
桂皮，陈皮，香叶 少量
、
葱，姜 适量
、
冰糖 适量
、
老抽 适量
、
炖肉料 1袋
、
老抽，生抽 适量
、
耗油 1勺
、
盐，鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.注意清洗干净猪蹄子 2.冷水下锅焯水 3.注意水放够多，时间要炖够1小时 4.盐鸡精和豆子一起放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-07

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