尖椒肉丝
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步骤1/8
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瘦肉切丝,白肉切小块
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步骤2/8
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螺丝椒切丝
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步骤3/8
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葱姜蒜切末
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步骤4/8
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锅内放白肉块儿、色拉油、花椒、八角,一起烧热
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步骤5/8
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放入肉丝,加料酒、葱姜蒜大火翻炒,滴少许醋
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步骤6/8
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肉炒变色加尖椒
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步骤7/8
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放入盐、鸡精、味极鲜,最后老抽调色,大火爆炒,出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
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