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牛肉粥的做法

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牛肉粥

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1.如果不想泡大米也可以，只是熬制时间会长一点。 2.熬粥期间要经常搅拌，以免糊锅。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米一小碗

、

牛肉 100g

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

鸡精 1勺

、

香油半勺

、

葱花少许

、

香菜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1.大米加水泡十五到二十分钟，方便熬制。 2.把泡好的大米放案板上，用擀面杖擀成小碎粒。
步骤2/5 点击查看大图
准备好葱花香菜，牛肉切粒。上顿剩了点火腿一起切粒
步骤3/5 点击查看大图
锅内烧水，水开后放入大米，搅拌熬制五分钟，放入牛肉粒
步骤4/5 点击查看大图
加入剩下的调料：盐、鸡精、胡椒粉。小火熬制20分钟，待粥变得软烂粘稠，放入葱花、香菜、香油，搅拌关火
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-12

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