鸡蛋饼卷土豆丝-快手早餐
每天早上都不知道吃什么，天冷又不愿意起，那也没办法，总要做饭呀。今天做个快手早餐，好吃又好看，关键简单又方便。 就把鸡蛋饼摊平，炒个土豆丝一卷就行了，专治各种挑食的熊孩子。
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉加鸡蛋加水，搅拌均匀，葱花切碎放进去，静置个几分钟，切土豆丝。
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆去皮切成丝，过冷水冲去淀粉，控水备用。青红椒切丝备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油，能吃辣的可以放一勺辣椒酱，把土豆丝跟青红椒一起炒匀，加盐和香醋少许，炒熟即可。如果有点干，锅里可以沿着锅边加少许的开水。
-
步骤4/7
点击查看大图
土豆丝装盘
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅凉油把鸡蛋饼摊的尽量薄一些，两面煎金黄
-
步骤6/7
点击查看大图
鸡蛋饼卷上土豆丝，喜欢吃辣的可以加一些辣酱或者甜面酱，根据个人口味添加。
-
最后一步
点击查看大图
成功，也就十几、二十分钟，一顿美味的早餐就大功告成了。
1.摊鸡蛋饼记得要小火，我用的电饼铛更方便。
2.鸡蛋饼摊上卷土豆丝的时候，尽量卷紧一些，方便拿取食用。
3.鸡蛋液里我没有放盐，因为土豆丝是咸的，吃的时候可以蘸些甜面酱，更美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-13
鸡蛋饼卷土豆丝的相关分类
鸡蛋饼卷土豆丝的相关推荐
-
家常营养炸酱面
18898人看过 -
香菇酱拌面#我要上首页清爽家常菜#
223588人看过 -
清淡小炒
88960人看过 -
#人人能开小吃店#烤冷面平底锅版
232313人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#西葫芦饼
153383人看过 -
糖醋小酥肉
50336人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#家庭营养餐丨番茄炖牛腩
71489人看过 -
小油菜烧豆腐
204804人看过 -
哈尔滨烤冷面
170113人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24291539人看过 -
简单快手的西红鸡蛋拌面
3235993人看过 -
家常改良版炸酱面#夏日吃货嘉年华#
212046人看过
