福袋蛋包饭
快过年了,福袋比较适合中国年 今天这款蛋包饭里面是番茄炒的寓意红红火火 喜欢圣迪乐鲜蛋,零激素、零抗生素 轩一直吃这个牌子的鸡蛋好几年了 安心放心 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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步骤1/14
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取三个圣迪乐鲜蛋
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充分打散,喜欢口感细腻的可以过筛一次
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不粘锅抹一层薄薄的油倒入适量蛋液,全程小火
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摊平蛋液,熟了就取下来,摊下一个每次都需要抹油
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水里放少许油和盐放入香菜焯熟
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锅中倒入少许橄榄油放入香肠翻炒
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放入西红柿丁继续翻炒西红柿出汤
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步骤8/14
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加入米饭
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翻炒均匀,晾一下
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团成丸子放在蛋皮中间
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小心翼翼这叠起来,用香菜扎好
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动作要轻柔
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包好的福袋包饭就做好了
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最后一步
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当早餐非常有营养
1、团米饭的时候可以借助保鲜膜
我不喜欢塑料制品,一般尽量不用
手需要沾一点白开水,才不会粘米饭
2、系的时候动作要轻柔,别勒坏了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-14
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