菜白豆腐粉条（接地气的家常烩菜）
非常接地气的家常烩菜。 秋冬做烩菜都暖洋洋的。 超级下饭超级香。
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步骤1/13
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准备食材。
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步骤2/13
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把油烧热。放入姜蒜花椒辣椒炝锅。
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步骤3/13
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倒入肉片，翻炒至变色。
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步骤4/13
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一勺面酱上色，翻炒均匀。
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步骤5/13
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倒入白菜翻炒。
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步骤6/13
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倒入一勺生抽，一勺老抽。翻炒均匀。
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步骤7/13
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锅中加水。水可以多加一些，后面要用来炖豆腐和粉条。
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步骤8/13
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把水烧开。放入豆腐。
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步骤9/13
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放入适量食盐调味。
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步骤10/13
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加入泡好的粉条，调小火。盖上盖子炖煮至粉条成熟。大约十五分钟。
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步骤11/13
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出锅前放入少许味精，翻炒均匀。
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步骤12/13
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关火完成。
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最后一步
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超级下饭！
炖煮前水要加足。
粉条吸水多要提前泡发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-15
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